IMAXES NA MEMORIA

Empanada de millo de xoubas ou sardiniñas

Hoxe toca empanada de millo e sardiniñas ou xoubiñas. 

IMAXES NA MEMORIA

 O TÍO CURA

CÍRCULO DE AMIGOS

 A PRAZA 

As nosas empanadas

A miña nai foi quen me inculcou a importancia da cociña e do aproveitamento das coñecidas coma sobras. Era un bo costume que, en tempo de escasez, resultaba esencial para sobrevivir. Nestes momentos, é bo facer un traballo compartido cos noso fillos para que se distraïan e levemos a situación mellor.
Non debemos esquecer que non debe acabar tanta comida no lixo, así que aproveitamos para convidarvos a disfrutar da nosa cociña tradicional facendo boas empanadas galegas.

Velaí o mapa das nosas deliciosas empanadas:

de millo, de fariña triga, de polbo, de polo, con croques, atún, choco na súa tinta, etc. Calquera que sexa e dá igual do que estea rechea está saborosísima. Agora que chega a primavera, podedes facer e degustar en familia e, como non, mandar fotos que subiremos ao oso blog! 

Agradecemos a vosa colaboración e nós, desde aquí, iremos facilitándovos os ingredientes e a elaboración para que nos digades que tal! Parécevos! pois....adiante o forno!

Clica no enlace para descubrir a nosa primeira proposta: empanada de choco na súa tinta!

Non esquezades mandarnos ás vosas fotos aos nosos correos ou a través dos vosos fillos!

8 DE MARZO

TODOS OS DÍAS DEBEN SER 8 MARZO .
SEN CADEAS, PERO EN CADEA. XUNTOS CONSEGUIRÉMOLO!

Frases feitas sobre o tempo: Marzo

MARZO:

- Cando o marzo maiea, maio marcea.
- Marzo ventoso, abril chuviñoso.
- Se en marzo oes tronar, prepara as cubas e mais o lagar.
- Marzo airoso, abril chuviñoso, sacan a maio florido e fermoso.
- Marzo marcial, cara de lobo, cara de can.
- Marzo espigarzo.
- Marzo marzán, pola maña cara de rosa, pola tarde cara de can.
- O sol de marzo mata a dama no palacio, o sol de abril mata ao porco no cubil, e o de maio mátao no pasto